بررسی تأثیر برخی از آمینو اسیدها بر خوردگی فلز قلع در محیط اسیدی
/رضا زارعی پور
تبریز،دانشگاه تبریز،دانشکده شیمی ،گروه شیمی فیزیک
۱۰۹ص.
:مصور،جدول،نمودار،عکس۲۹۰۳۰س.م-+لوح فشرده
چاپی
واژه نامه به صورت زیر نویس
۱۰۷-۱۰۹ص
کارشناسی ارشد
شیمی فیزیک
تبریز،دانشگاه تبریز،دانشکده شیمی ،گروه شیمی فیزیک
خوردگی فلز قلع به علت استفاده زیاد آن در صنایع غذایی به عنوان روکش فولاد در قوطیهای کنسرو و به علت این که درون محیط مواد غذایی که در اکثر موارد محیطی اسیدی است قرار میصگیرد، بایستی مورد توجه بیشتری قرار گیرد .یکی از روشهای مهم جلوگیری از خوردگی فلزات استفاده از بازدارنده های خوردگی می باشد .از میان بازدارنده ها، آمینو اسیدها مواد غیرسمی و کمصهزینه بوده و با خلوص بیشتر از ۹۹ قابل تهیه هستند که برای بعضی از فلزات در محیط های مختلف خاصیت بازدارندگی بالایی از خود نشان دادهصاند .در کار پژوهشی حاضر، اثر بازدارندگی ۶ نمونه از ترکیبات آمینوصاسیدی بر روی خوردگی قلع از طریق روشهای الکتروشیمیایی) پلاریزاسیون و امپدانس الکتروشیمیایی (و کاهش وزن بررسی شده است .آمینواسیدهای مطالعه شده عبارتنداز :لیزین، گلوتامین، پرولین، لیوسین، ایزولیوسین و آلانین .نتایج بدست آمده از هر سه روش تجربی استفاده شده، حاکی از آنست که ترکیبات مطالعه شده) به استثناء آلانین (بازدارندههای خوبی در مقابل خوردگی قلع میباشند .اثرات بازدارندگی این ترکیبات با افزایش غلظت باردارنده و با بزرگتر شدن گروه R متصل به کربن افزایش پیدا میکند .نتایج روش پلاریزاسیون نشان میدهد که همه ترکیبات به کار رفته، به صورت بازدارندههای کاتدی عمل میصکنند .البته باید توجه داشت که با ادامه چکیدهافزایش غلظت بازدارنده ها، بیشتر واکنش آندی تحت تأثیر قرار می گیرد .درضمن افزایش دما باعث افزایش جریان خوردگی و در نتیجه افزایش سرعت خوردگی می گردد .جذب بازدارندهها از ایزوترم جذبی لانگمویر تبعیت میکند .روش کاهش وزن نتایج حاصل از پلاریزاسیون و امپدانس الکتروشیمیایی را تأیید میصکند.
The corrosion of tin must be in consideration, because of the most application of it in food industry as a steal coating at conserve cans, and in the food material environment that usually is acidic media. An important method of protecting metals against deterioration from corrosion is by using inhibitors. Amino acidic compound are nontoxic, relatively cheap and easy to produce in purities greater than 99 and they represented high inhibiting efficiency for some metals. In this work, the inhibition efficiency (IE) of six amino acids (lysine, glutamine, prolin, leucine, isoleucine and alanin) toward the corrosion of tin in citric acid is measured using electrochemical methods (polarization, Impedance spectroscopy) and weight loss. The results drown from the different techniques showed that those entire studied compound (exception of alanin) are good inhibitors and inhibition efficiency increases when the inhibitor concentration increases. The inhibiting property of these compounds increase with size growing of R group that attached to the ? carbon. Polarization curves reveal that the used compounds are cathodic type inhibitors. But it should be mentioned that increasing inhibitors concentration mostly has influence on anodic reaction.In the case of these amino acids with increasing temperature corrosion rate increase and inhibition effect decrease. The experimentally obtained adsorption isotherms follow the Longmuir equation. The weight loss method confirms the results of polarization and Impedance spectroscopy.