۲۲۴۹۰پ
per
طراحی روش سازگار با محیط زیست برای حذف بوی ناشی از تصفیه خانه فاضلاب کارخانه تولید محصولات لبنی پگاه و استفاده از بیوگاز تولیدی با تاکید بر شرایط اقلیمی تبریز
Design of an Environmentally Compatible Method for Elimination of Odor from Pegah Dairy Products Factory and Utilization of Produced Biogas with Emphasis to Tabriz Climate
/لیلا پیمان
: کشاورزی
، ۱۳۹۸
، میرزائی
۱۴۸ص
چاپی - الکترونیکی
کارشناسی ارشد
مهندسی مکانیزاسیون کشاورزی
۱۳۹۸/۰۹/۲۷
تبریز
طراحی روش سازگار با محیط زیست برای حذف بوی ناشی از تصفیه خانه فاضلاب کارخانه تولید محصولات لبنی پگاه و استفاده از بیوگاز تولیدی با تاکید بر شرایط اقلیمی تبریز اساتید راهنما :دکترحمیدرضا قاسم زاده، دکتر شمس اله عبداله پور استاد مشاور :دکترحسن تقی پور مقطع تحصیلی :دکتری رشته :مکانیک ماشین‌صهای کشاورزی گروه :مهندسی بیوسیستم دانشکده :کشاورزی دانشگاه :تبریز تاریخ فارغ التحصیلی ۱۳۹۸ :تعداد صفحه ۱۵۰ :کلید واژه‌صها :بیوگاز، پساب، لاگون بی هوازی ، صنعت لبنی چکیده کارخانه لبنیات پگاه در شمال تبریز ایران و در فاصله ۷/۱ کیلومتری فرودگاه بین المللی شهید مدنی واقع شده است .روزانه حدود ۳۳۰ تا ۴۰۰ تن شیر خام برای فرآوری به کارخانه تحویل داده می‌صشود و حدود ۱۰۰۰ متر مکعب پساب روزانه ایجاد می‌صشود .سیستم فاضلاب کارخانه لبنیات پگاه تبریز از لاگون بی‌صهوازی و سیستم لجن فعال تشکیل شده است .ظرفیت قسمت بی‌صهوازی و سیستم لجن فعال به ترتیب ۷۵۰۰ متر مکعب و ۸۰۰ متر مکعب می‌صباشد .وجود لاگون در نزدیکی فرودگاه، باعث شده مسافرانی که از هواپیما خارج شده‌صاند و نیز ساکنان اطراف منطقه به علت بوی ناخوشایند اذیت شوند .این موضوع همیشه از دیدگاه برنامه‌صریزان شهری مورد توجه بوده است .بیشتر فعالیت‌صهای بیولوژیکی در لاگون بی‌صهوازی بوده و باعث تولید گازهای بودار می‌صگردد .از طرف دیگر ، بیوگاز تولید شده توسط واکنش‌صهای بی‌صهوازی وارد جو شده و در گرم شدن کره زمین نقش دارد .برای جلوگیری از اثرات منفی زیست محیطی گازهای منتشره از لاگون بی‌صهوازی در کارخانه لبنی پگاه تبریز، امکان استفاده از گازهای جمع‌صآوری شده از لاگون بررسی شد .در این تحقیق، یک واحد آزمایشی از واحدهای یک جمع‌صکننده طرح نوین لانه زنبوری (HGC) برای پوشش سطح لاگون به منظور کاهش بو به‌صویژه در روزهای بادی و جلوگیری از انتشار متان به جو طراحی و ساخته شد .سپس میزان تولید بیوگاز و عوامل مؤثر بر تولید بیوگاز از فروردین ۱۳۹۵ تا اسفند ۱۳۹۷ جمع-آوری و تجزیه و تحلیل شد .با توجه به داده‌صهای سه ساله از لاگون ، میزان متان منتشر شده از کل تالاب از ۲۲ متر مکعب در روز تا ۴۵ متر مکعب در روز متغیر بود .از بین عوامل مورد بررسی در تولید بیوگاز ، دما بیشترین تأثیر را در تولید بیوگاز داشت .درکارخانه لبنی پگاه تبریز سالانه ۶۲۴ /۱۲۱۸۴متر مکعب متان در بخش بی‌صهوازی فاضلاب منتشر می‌صشود .اگر این مقدار متان به دام بیفتد، در کمک به کنترل انتشار گازهای گلخانه ای بسیار مفید خواهد بود .هزینه کل طرح پیشنهادی (HGC) برای پوشش لاگون به طور قابل توجهی پایین‌صتر از روش‌صهای دیگر است . .نیازی به تخصص بالا برای نظارت و سرویس ندارد
Design of an Environmentally Compatible Method for Elimination of Odor from Pegah Dairy Products Factory and Utilization of Produced Biogas with Emphasis to Tabriz Climate Supervisors: Dr. Ghassemzadeh, Hamidreza - Dr. Abdollah Poor, Shamsollah Advisor: Dr.Taghipor, Hassan Course Grade: Ph. D Field: Mechanics of Agricultural Machinery Engineering University: Tabriz Faculty: Agriculture Departement: Biosystem Engineering pages: 150 Graduate Date: 2019 Key Words: anaerobic; biogas; diary; lagoon; wastewater Abstract: Peghah Dairy Plant is located in north of Tabriz, Iran, about 1.7 km far from Shahid Madani International Airport. About 330 to 400 tons of raw milk is delivered to the diary plant for processing on daily basis. Around 1000 m3/day of effluent is discharged from the plant. Peghah Dairy Plant uses a combination of two wastewater treatment systems, namely, lagoon and activated sludge system. The capacity of anaerobic sewage and the activated sludge systems are 7500 m3 and 800m3, respectively. Use both of treatment methods in Pegah Tabriz dairy factory seems appropriate but presence of a lagoons near airports can affect passengers getting off the planes as well as nearby residents due to unpleasant odor and has always been a controversial issue from the urban planners point of view. Most of the biological activities in the lagoons are anaerobic producing odorous gases as a result. On the other hand, biogas produced by biological activities enters into the atmosphere, contributing to global warming. To avoid an environmentally adverse effects of the emitted gases from the lagoon in Peghah Diary Plant in Tabriz, the possibility of using the collected gases from the lagoon was studied. In the present work, a single experimental unit of an innovative gas collector, named Honeycomb Gas Collector (HGC), was designed and constructed to cover the surface of the lagoon for reducing odor, especially in windy days and preventing Methane release into the atmosphere. Then, the amount of biogas and the factors affecting biogas production were collected and analyzed during April 2016 until March 2019. According to the three-year monitoring in the lagoon, the amount of methane emitted from the entire lagoon varied from 22 m3 / day to 45 m3 / day. Temperature had the most significant effect on biogas production. In Pegah Diary plant 12184.6 cubic meters of methane is produced per year in the anaerobic part of the wastewater, if this amount of methane is trapped, it will be very useful in helping to control greenhouse gas emission. The total cost of the proposed design (HGC) is considerably lower than the other methods. It does not require high expertise to monitor and service and maintenance costs are much lower
Design of an Environmentally Compatible Method for Elimination of Odor from Pegah Dairy Products Factory and Utilization of Produced Biogas with Emphasis to Tabriz Climate
پیمان، لیلا
Peyman, Leila
قاسم‌زاده، حمیدرضا، استاد راهنما
عبداله‌پور، شمس‌اله، استاد راهنما
تقی‌پور، حسن، استاد مشاور
سیاه و سفید
نمایه‌سازی قبلی
