تأثیر سالیسیلیکاسید در تعدیل اثرات تنش شوری در گوجهفرنگی
/محمدصدیق زارعفر
: کشاورزی
، ۱۳۹۸
، میرزائی
۶۰ص
چاپی - الکترونیکی
کارشناسی ارشد
باغبانی
۱۳۹۸/۰۶/۱۳
تبریز
گوجهفرنگی با نام علمی Solanum lycopersicum گیاهی علفی که متعلق به تیره Solanaceae است، تولید این محصول در نواحی نیمه خشک جهان متمرکز گردیده، و شوری آب و خاک در این نواحی امری عادی است .در این مناطق شوری خاک عامل اصلی محدودکنندهی توسعه کشاورزی و تولید گیاهان زراعی و باغی محسوب میشود .یکی از کارهایی که در سالهای اخیر برای افزایش تحمل گیاهان به ـ انجام شده، تیمار گیاهان با استفاده از هورمون سالیسیلیکاسید (SA)است .به منظور بررسی تأثیر سالیسیلیکاسید در تعدیل اثرات تنش شوری در گوجهفرنگی آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی، با ۱۲ تیمار، در ۳ تکرار و با مجموع ۳۶ واحد آزمایش در گلخانهی هیدروپونیک گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز صورت گرفت که تیمارها شامل ترکیب فاکتوریل :توده محلی گوجهفرنگی بانه و لاین نیمه پاکوتاه (Semi Dwarf) ، سطوح سالیسیلیکاسید ( ۰ و ۱ میلیمولار (و سطح شوری (۰ ، ۳۵ و ۷۰ میلیمولار ( NaCl بود .بعد از اندازهگیری صفات رویشی) ارتفاع بوته، شاخص سطح برگ، وزن تر اندام هوایی و وزن خشک اندام هوایی (نتایج نشان داد که در رقم Baneh و Semi Dwarf افزایش سطوح شوری باعث کاهش شاخصهای رویشی گردید اما تیمار سالیسیلیکاسید همراه با تنش شوری باعث افزایش شاخصهای رویشی شد .شاخصهایی مانند تعداد گل در خوشه، تعداد میوه در خوشه، عملکرد، وزن تر و خشک میوه، درصد مادهی خشک میوه پاسخهای متفاوتی به سطوح مختلف شوری و تیمار سالیسیلیکاسید نشان دادند به عنوان مثال تعداد گل در خوشه، تعداد میوه در خوشه و وزن تر و خشک میوه با کاربرد سالیسیلیکاسید افزایش یافت و همچنین تنش شوری تعداد گل در خوشه و درصد مادهی خشک میوه را افزایش داد، اما تنش شوری باعث کاهش عملکرد در هر دو رقم Baneh و Semi Dwarf شد .با بررسی شاخصهای کیفی مشاهده شد که میزان اسیدیته قابل تیتراسیون و ویتامین ث با اعمال تنش شوری و تیمار سالیسیلیکاسید در هر دو رقم افزایش یافت و با افزایش سطح شوری شاخص pH میوه کاهش و EC میوه افزایش یافت و تیمار سالیسیلیکاسید عدم معنیداری را در این دو شاخص نشان داد .از لحاظ شاخصهای فیزیولوژیکی میزان پرولین در سطوح مختلف شوری همراه با تیمار سالیسیلیکاسید افزایش یافت اما میزان شاخص کلروفیل برگ با افزایش سطوح مختلف شوری همراه با تیمار سالیسیلیکاسید کاهش یافت
Tomato solanum lycopersicum is an herbaceous plant belongs to solanaceae family. the main production area of tomato are in the semi-arid zones where the soil and water salinity is common. Soil salinity in these areas is the main limitation in the production of field and horticultural crops. Recently some approaches suggested for increasing of plants tolerance to salinity such as the using of some plant growth regulators like the Salicylic acid (SA). In order to investigate the effects of SA on amelioration of salinity stress an factorial experiment in RB design, using Baneh landrace and a semi dwarf line of tomato with three levels of salinity 0, 35 and 75 mM of NaCl in combination with two levels of SA (0 and 1 mM) were carried out in greenhouse of horticultural science Department, university of Tabriz. Increasing the salinity level resulted to decrease the growth parameters and yield in both of Baneh and semi dwarf tomatoes, whilst SA improved the growth parameters. Characters such as number of flowers and fruits in truss, fruit fresh and dry weight and yield showed different response to salinity level and SA treatments, for example number of flower and fruit in truss and fruit fresh and dry weight increased by SA treatments