کاربرد مالچ و کود زیستی در کشت مخلوط خرفه (.(Portulaca oleracea L و بالنگویشهری C.A. Meyer)& (Lallemantia iberica Fischer
Mulch and biological fertilizers application on Purslane (Portulaca oleracea L.) and Dragon's head (Lallemantia iberica Fischer & C.A. Meyer) intercropping
/عسل روحیسارالان
: کشاورزی
، ۱۳۹۷
، میرزائی
۱۲۱ص
چاپی - الکترونیکی
دکتری
اگرواکولوژی
۱۳۹۷/۱۰/۰۵
تبریز
رویکرد جهانی در تولید گیاهان دارویی به سمت استفاده از نظامصهای کشاورزی پایدار و بهصکارگیری روشصهای مدیریتی نظیر کشت مخلوط، کاربرد کودهای زیستی و مالچ بهصمنظور ارتقاء عملکرد کمی و کیفی گیاهان دارویی می-باشد .در این راستا، بهصمنظور مطالعه اثر کاربرد مالچ، کودهای زیستی و شیمیایی بر کشت مخلوط گیاهان دارویی خرفه و بالنگویصشهری آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در دو سال زراعی ۱۳۹۴ و۱۳۹۵ ، به اجرا در آمد .آزمایش بهصصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکصهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت .عامل اول الگوی کشت در پنج سطح، شامل کشت خالص خرفه و بالنگویصشهری، کشت مخلوط افزایشی خرفه و بالنگویصشهری با نسبتصهای(۱۰۰:۲۰ ، ۱۰۰:۴۰ و ۱۰۰:۶۰ بالنگویصشهری به خرفه(، عامل دوم مالچ کلش گندم در دو سطح با مالچ و بدون مالچ کلش گندم، و عامل سوم مصرف کود در دو سطح شامل مصرف کود شیمیایی نیتروژنصدار) اوره (و مصرف تلفیقی ۵۰ درصد کود شیمیایی+ کود زیستی ازتوبارور ۱میصباشد .نتایج نشان داد که در هر دو سال، تیمارهای آزمایشی اثر معنیصداری بر شاخص کلروفیل، ارتفاع بوته و تعداد شاخه فرعی بالنگویصشهری و خرفه داشتند .کشتصهای خالص بالنگویصشهری و خرفه، عملکرد دانه و بیولوژیکی بیشتری نسبت به تمامی سیستمصهای کشت مخلوط تولید کردند .الگوی کشت مخلوط افزایشی ۲۰ درصد بالنگویصشهری + ۱۰۰ درصد خرفه بیشترین تعداد دانه در بوته و فندقه در بوته بالنگویصشهری را بهصخود اختصاص داد .همچنین الگوی کشت اثر معنیصداری بر تعداد دانه در کپسول و وزن هزار دانه خرفه نداشت .کاربرد مالچ کلش گندم در هر دو سال باعث افزایش صفات مورفولوژیکی، عملکرد و اجزای عملکرد بالنگویصشهری و خرفه گردید .الگوی کشت اثر معنیصداری بر درصد اسانس و موسیلاژ بالنگویصشهری و درصد روغن خرفه نداشت، اما مالچ کلش گندم، درصد اسانس بالنگویصشهری، درصد روغن و اسید چرب امگا- ۳دانه خرفه را افزایش و درصد موسیلاژ بالنگویصشهری را کاهش داد .بیشترین مقادیر اسیدهای چرب لینولئیک (۱۳/۱۵ درصد(، اولئیک (۸۱/۱۴ درصد(، لینولنیک (۰۵/۵۵ درصد (و پایینصترین میزان اسید چرب اشباع پالمتیک (۱۷/۵ درصد (در الگوی کشت مخلوط افزایشی ۲۰ درصد بالنگوی شهری + ۱۰۰ درصد خرفه مشاهده شد .کاربرد مالچ کلش گندم سبب افزایش رطوبت خاک، کاهش دمای خاک و دمای برگ خرفه و بالنگویصشهری گردید .طبق نتایج بهصدست آمده عملکرد و اجزای عملکرد بالنگویصشهری و خرفه در سال دوم آزمایش بیشتر از سال اول بودند .همچنین با جایگزینی کودهای زیستی بهصجای کود شیمیایی صفات کمی و کیفی بالنگوی-شهری و خرفه تغییر چندانی حاصل نکردند، بهصعبارت دیگر میصتوان از مصرف تلفیقی کود زیستی ازتوبارور ۵۰ +۱ درصد کود شیمیایی استفاده نمود .بیشترین میزان نسبت برابری زمین (۵۶/۱) و مجموع ارزش نسبی (۲۷/۱) در الگوی کشت مخلوط افزایشی ۴۰درصد بالنگویصشهری + ۱۰۰ درصد خرفه تحت تیمار مصرف تلفیقی کود زیستی بهصعلاوه ۵۰ درصد کود شیمیایی بهصهمراه مصرف مالچ کلش گندم در سال دوم آزمایش حاصل شد .در هر دو سال زراعی افت عملکرد واقعی کل در بیشتر کشتصهای مخلوط بزرگتر از صفر بهصدست آمد که نشان میصدهد کشت مخلوط نتیجه مثبتی بر عملکرد دانه نسبت به کشتصهای خالص داشتهصاند .نتایج این پژوهش نشان داد که کشت مخلوط افزایشی ۴۰درصد بالنگوی شهری + ۱۰۰ درصد خرفه، کاربرد مالچ کلش گندم و مصرف تلفیقی ۵۰درصد کود شیمیایی اوره و کود زیستی ازتوبارور ۱باعث افزایش رشد و عملکرد بالنگویصشهری و خرفه گردید
In the production of medicinal plants, it is a global approach toward sustainable agricultural systems and use of agricultural practices such as intercropping, application of biofertilizer and mulch to enhance the quantitative and qualitative performance of medicinal plants. The effect of mulching, chemical and biological fertilizers on intercropping of medicinal plants of purslane and dragons head, examined by a field experiments at the Research Farm of University of Tabriz during two growing seasons of 2015 and 2016. The experiments was conducted with factorial arrangement based on randomized complete block design (RCBD) with three replications. The first factor was included sole cropping of purslane, sole cropping of dragons head, additive intercropping of dragons head + purslane (20, 40, 60 +100 ), and the mulch application as second factor including wheat straw mulch and no mulch; two types of fertilization including application of 100 chemical fertilizer (Urea) and 50 chemical + biological fertilizers (Azoto barvar-1) as third factor. The results showed that treatments had significantly effect on chlorophyll index, plant height and number of branch of dragons head and purslane in both years. Sole croppings of dragons head and purslane produced more seed and biological yields than all intercropping patterns. The highest capsule and seed number per plant were obtained from dragons head with purslane intercropping (D20 + P100). Also, cropping pattern had not significantly effect on the number of seed per capsule and 1000 seed weight of purslane. Wheat straw mulch application significantly increased the morphological traits, yield and yield components of dragons head and purslane in both years. Cropping pattern had no significant effect on essential oil and mucilage of dragons head and oil percentage of purslane, which wheat straw mulch application increased the essential oil of dragons head, oil content and omega-3 fatty acid of purslane and decreased mucilage of dragons head. The highest values of linoleic (15.13 ), oleic (14.81 ), linolenic (55.05 ), and lowest palmitic (5.17 ) fatty acids were observed in D20 + P100 intercropped plants. Wheat straw mulch application caused to increasing of soil moisture and decreasing of soil temperature, leaf temperature of dragons head and purslane. According to the results, yield and yield components of dragons head and purslane showed an increase in the second year compared to the first year. Also, quantity and quality of dragons head and purslane were not significantly affected by replacing biofertilizers with chemical fertilizer. In other words, it can be used 50 chemical fertilizer + biofertilizer (Azoto barvar-1). The highest land equivalent ratio (1.56) and relative value total (1.27) were obtained from dragons head with purslane intercropping (D40 + P100), wheat straw mulch application, and combinative application of chemical and biological fertilizers in second year. In both years, the total actual yield loss for most of the intercropping combinations was greater than zero, which indicates the positive effect of intercropping patterns on grain yield compared to sole cropping. The results of this study showed that dragons head with purslane intercropping (D40 + P100), wheat straw mulch application, and combinative application of 50 chemical fertilizer (Urea) + biofertilizer (Azoto barvar-1) caused to increasing of growth and yield of dragons head and purslane
Mulch and biological fertilizers application on Purslane (Portulaca oleracea L.) and Dragon's head (Lallemantia iberica Fischer & C.A. Meyer) intercropping