۱۹۶۶۸پ
per
تاثیر غلظت های متفاوت محلول غذایی هوگلند و شدت نور بر روی کیفیت و عملکرد گیاه کرفس
Effect of different strength of Hoagland nutrient solution and light intensity on the quality and yeild of celery(Apium graveolens)
/مهناز نامی گجن
: کشاورزی
، ۱۳۹۶
، میرزائی
۷۹ص
چاپی - الکترونیکی
کارشناسی ارشد
علوم باغبانی گرایش فیزیولوژی و اصلاح سبزی ها
۱۳۹۷/۰۶/۱۳
تبریز
کرفس (Apium graveolens) از خانواده چتریان ( (Apiaceae می باشد .امروزه کرفس به عنوان سبزی و گیاه دارویی مورد توجه مردم قرار گرفته است و تلاش های متعددی برای برآورد محدوده مطلوب غلظت یونی کل در محلول های غذایی برای تولید گلخانه ای صورت گرفته است .بدین منظور برای بررسی تأثیر غلظت های متفاوت محلول غذایی هوگلند و شدت نور بر روی کیفیت و عملکرد گیاه کرفس پژوهشی در سال۱۳۹۷ - ۱۳۹۶در گلخانه تحقیقاتی هیدروپونیک گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز طراحی و اجرا شد .در این بررسی غلظت های متفاوت محلول غذایی هوگلند) کامل، یک دوم کامل، یک سوم کامل، یک چهارم کامل (و شدت نور) کامل و ۵۰ درصد سایه دهی (به صورت آزمایش فاکتوریل براساس کامل تصادفی مورد بررسی قرار گرفت .صفات مرتبط با رشد رویشی کرفس،) وزن کل، عملکرد دمبرگ، طول کل، طول دمبرگ، تعداد دمبرگ، قطر دمبرگ، سطح برگ (و خصوصیات فیزیولوژیک) شاخص کلروفیل، غلظت عناصر نیتروژن، فسفر، و پتاسیم برگ (و صفات کیفی کرفس) آنتوسیانین، ویتامین ث، فنل، آنتی اکسیدان (مورد بررسی قرار گرفت .نتایج بیشترین عملکرد وصفات رویشی مربوط به محلول غذایی هوگلند کامل و یک دوم هوگلند کامل در بدون سایه دهی و همچنین صفات کیفی که شامل فنل و آنتی اکسیدان می باشد مربوط به محلول غذایی یک چهارم هوگلند کامل می باشد و میزان شاخص کلروفیل برگ مربوط به محلول غذایی هوگلند کامل در شرایط بدون سایه دهی مشاهده شد .نتایج بیانگر این بود که شرایط بدون سایه دهی و مصرف محلول غذایی هوگلند کامل و یک دوم نسبت به غلظت های دیگر نتایج بهتری را نشان داد .با توجه به اینکه عملکرد دمبرگ، قطر دمبرگ و وزن کل بوته بین محلول غذایی هوگلند کامل و یک دوم هوگلند کامل تفاوت معنی داری نداشته اند می توان با استفاده از محلول غذایی یک دوم هوگلند کامل عملکرد برابر با محلول غذایی هوگلند کامل بدست آورد و همچنین صرفه اقتصادی از لحاظ تهیه نمک های مورد نیاز داشته باشد
Celery (Apium graveolens) from the Apiaceae family is considered to be a herb and medicinal herb, and numerous efforts have been made to estimate the optimal range of total ion concentration in nutrient solutions for greenhouse production. In order to study the effect of strngth of Hoagland nutrient solution and light intensity on the quality and yeild of celery in 2017-2018, a greenhouse experiment was carried out at University of Tabriz. In this study, different strength of Hoagland solution (full, 1/2, 1/3 and 1/4) and light intensity (complete and 50 shading) were investigated in a factorial experiment. Characteristics related to vegetative growth (total weight, petiole yield, plant height, petiole length, petiole number, petiole diameter, leaf area) and physiological characteristics (chlorophyll index, nitrogen, phosphorus, and potassium content) and qualitative traits of celery (Anthocyanins, vitamin C, phenol, antioxidants) were measured. The results of the indicated that the highest yields was produced in full and related to 1/2Hoagland solution without shading treatment. Wherase in aspect of qualitative traits including phenol and antioxidants 1/4 strength of Hoagland solution treatment was better. Considering that petiole yield, petiole diameter and total plant weight were was not significantly different between full Hoagland solution and half of full Hoagland, so it can be concluded using of half Hoagland solution it is economiclly feasible
Effect of different strength of Hoagland nutrient solution and light intensity on the quality and yeild of celery(Apium graveolens)
نامی گجن، مهناز
Nami Gajan, Mahnaz
سیاه و سفید
نمایه‌سازی قبلی
