عنوان

تأثیر محلول‌پاشی سولفات روی بر عملکرد و شاخص‌های رشد و غلظت روی در شاخساره جعفری

‭۱۹۱۵۲پ‬

per

تأثیر محلول‌پاشی سولفات روی بر عملکرد و شاخص‌های رشد و غلظت روی در شاخساره جعفری

/فرعان ابراهیم آقا

: کشاورزی

، ‮‭۱۳۹۶‬

، میرزائی

چاپی

کارشناسی ارشد

علوم باغبانی گرایش فیزیولوژی و اصلاح سبزی‌ها

‮‭۱۳۹۶/۱۱/۱۵‬

تبریز

روی یکی از عناصر ضروری برای رشد و سلامت گیاهان و جانوران می‌صباشد و کمبود آن موجب بروز ناهنجاری‌صهای زیادی از جمله مختل شدن سوخت‌وساز کربوهیدرات‌صها، عدم پایداری غشاهای سلولی، اختلال در رشد و نمو و کاهش عملکرد محصول در گیاهان و در انسان باعث بروز آماس پوست، اختلال در سیستم ایمنی بدن، آسیب‮‭DNA‬ ، رشد سرطان، کاهش رشد و کوتاهی قد و مشکلات پوست و مو می‌شود .بخش زیادی از خاک‌صهای کشاورزی ایران با مشکل کمبود روی مواجه‌صاند .یکی از راهکارهای غلبه بر این مشکل، غنی‌صسازی محصولات کشاورزی از طریق مصرف کودهای روی می‌صباشد .در این راستا آزمایشی به‌صورت محلول‌پاشی سبزی جعفری با سولفات روی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌صهای کامل تصادفی با سه صصصتکرار انجام شد که عامل اول محلول‌صپاشی سولفات روی در سه سطح صفر، ‮‭۵/۲‬ و ‮‭۵‬ گرم در لیتر و عامل دوم، تعداد محلول‌صپاشی در دو سطح، یک‌صبار و دوبار بود .آزمایش در دو سال ‮‭(۱۳۹۵‬ و ‮‭۱۳۹۶)‬ انجام شد .با تجزیه واریانس داده‌صها مشخص شد که اثر تیمارهای مختلف آزمایش بر غلظت روی، شاخص سطح برگ، عملکرد زیستی، وزن‌ص‍ تر و خشک بخش هوایی، شاخص کلروفیل ‮‭(SPAD)‬ و کلروفیل ‮‭a‬ در سطح احتمال یک درصد و ارتفاع بوته‌ص‍، غلظت فسفر، پتاسیم و کلروفیل ‮‭b‬ در سطح احتمال ‮‭۵‬ درصد معنی‌صدار و بر روی صفاتی نظیر غلظت ویتامین‮‭C‬ ، تعداد برگ بوته، درصد جوانه‌زنی و سرعت جوانه‌زنی اثر معنی‌صداری نداشتند .بیشترین مقدار ارتفاع بوته) میانگین دو سال ‮‭۸۵/۴۲‬ (سانتی‌متر، عملکرد زیستی ‮‭(۵۷۴۵‬ کیلوگرم بر هکتار(، وزن تر ‮‭(۸۵/۳۷‬ گرم(، وزن خشک ‮‭(۰۷/۷‬ گرم(، شاخص کلروفیل‮‭(۸۵/۵۰)‬ ، کلروفیل ‮‭(۰۸/۲‬ ‮‭a‬ میلی‌گرم بر گرم(، کلروفیل ‮‭(۸۰۶/۰‬ ‮‭b‬ میلی‌گرم بر گرم(، پتاسیم ‮‭(۴۵/۴۴‬ میلی‌گرم بر گرم (و فسفر ‮‭(۹۷/۳‬ میلی‌گرم بر گرم (در تیمار ‮‭۵/۲‬ گرم با دوبار محلول‌پاشی مشاهده شد در حالی‌که بیشترین غلظت روی) میانگین دو سال ‮‭۷۸/۹۴‬ (میلی‌گرم بر کیلوگرم با تیمار ‮‭۵‬ گرم با دوبار محلول‌پاشی حاصل گردید

Zinc is one of the essential elements for the growth and health of plants and animals, and its deficiency leads to many abnormalities, such as disrupting carbohydrate metabolism, cell membrane instability, growth disturbance and reducing yield in plants and in humans leads to skin inflammation, immune disturbance, DNA damage, cancer growth, decreased growth and shortened height, and skin and hair problems. A large percentage of Iran's agricultural soils are facing shortage of zinc. One of the ways to overcome this problem is enriching agricultural products through the use of fertilizers containing zinc. In this regard, an experiment was carried out in a complete randomized blocks design with three replications as foliar application of zinc sulfate on parsley. The first factor was zinc sulfate spraying at three levels of zero, 2 and 5 g/L, and the second factor was the spraying at two levels, once and twice. The experiment was carried out in two years (2016 and 2017). By analyzing the variance of the data, it was determined that the effects of different treatments were significant on concentrations of zinc, phosphorus and potassium, leaf area, biological yield, fresh weight and dry weight, plant height, chlorophyll index (SPAD), chlorophyll a and b. But no significant effect was observed on vitamin C concentration, plant leaf number, seed germination percentage and germination rate. The highest plant height (mean for two years) was 42.85 cm, biological yield (5745 kg/ha), fresh weight (37.85 g), dry weight (7.7 g), chlorophyll index (50.85) , Chlorophyll a (2.8 mg/g), chlorophyll b (.806 mg/g), potassium (44.4 mg/g) and phosphorus (3.97 mg/g) was observed at treatment of 2.5 g and twice Spraying, while the highest zinc concentration (mean for two years) was 94.78 mg/kg with 5 g treatments with two sprays

ابراهیم آقا، فرعان

بلندنظر، صاحبعلی، استاد راهنما

نجفی، نصرت اله، استاد مشاور

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی