عنوان

بررسی و مشخصه‌یابی نشاسته در پلاسمای الکترولیتی

‭۱۸۷۴۶پ‬

per

بررسی و مشخصه‌یابی نشاسته در پلاسمای الکترولیتی

/لیدا تقی زاده

: فیزیک کاربردی و ستاره شناسی

، ‮‭۱۳۹۶‬

، افشاری

چاپی

کارشناسی ارشد

پلاسما

‮‭۱۳۹۶/۱۱/۱۶‬

تبریز

نشاسته یکی از مواد مورد استفاده در صنایع پزشکی، داروسازی، کاغذ سازی و ...می باشد که ارزان بوده و خطر زیست محیطی کمتری دارد .از طرفی مشخصه‌های فیزیکی پایین این محصول، استفاده از آن را یکی از چالشهای مهم علم فیزیک نموده است .یکی از روش‌های اصلاح و بهبود این مشخصه‌ها استفاده از تکنولوژی پلاسما می باشد .دو نوع پلاسمای تخلیه الکتریکی و الکترولیتی اکسیداسیون جهت اصلاح بیوپلیمر نشاسته استفاده شده است .از پلیمر پلی وینیل الکل به عنوان پلیمر کمکی جهت ایجاد اتصالات عرضی استفاده شد و هر دو نوع پلاسما توانستند اصلاحات فیزیکی در ساختار نشاسته من جمله ایجاد اتصلات عرضی و پلیمریزاسیون بعد از دپلیمیریزاسیون مولکول نشاسته و ...ایجاد نمایند .فیلم های حاصل از نشاسته اصلاح شده ، تنش بیشتری را تحمل کرده و پلاستیکی تر شده اند .فیلم های اصلاح شده زیست تخریب پذیری بالاتری را نشان دادند

Starch is one of the materials used in the medical, pharmaceutical, paper, industries and etc ; which is cheap and has a lower environmental risk. On the other hand, the imperfect physical characteristics of this product have made it one of the main challenges of physics. One of the ways to correct these features is to use plasma technology. Two kinds of electrical discharge and electrolytic oxidation plasma have been used to modify starch biopolymer. Polyvinyl alcohol polymer was used as an auxiliary polymer for crosslinking action, and both types of plasmas were able to make physical modifications to the starch structure, including cross-linking and polymerization after the de-polymerization of the starch molecule. Films made from modified starch have endured more stress and become more plastic. Modified films demonstrated more degradability

لیدا تقی زاده

خرم، سیروس، استاد راهنما

ذاکر حمیدی، محمد صادق، استاد مشاور

سیاه و سفید

نمایه‌سازی قبلی