تعیین میزان مصرف انرژی در تولید خوراک کنسانتره دام و طیور
/رحمت صحرایی علی وردی
: کشاورزی
، ۱۳۹۶
، راشدی
چاپی
کارشناسی ارشد
مهندسی مکانیزاسیون کشاورزی- انرژی
۱۳۹۶/۱۱/۱۴
تبریز
تعیین معادل انرژی برای خوراک کنسانتره دامی یکی از مشکلات موجود بر سر راه مطالعه جریان انرژی در تولیدات دامی است .هدف مطالعه حاضر برآورد و ارزیابی مقدار انرژی مصرفی در تولید خوراک کنسانتره دام و طیور و تعیین معادل آن بود .اطلاعات مورد نیاز برای این منظور از کارخانه خوراک دام و طیور نیرو سهند تبریز و مطالعات انجام شده در زمینه تولید محصولات کشاورزی جمعصآوری شد .این اطلاعات به روش میدانی و دادهصبرداری مستقیم و همچنین پرسشص از پرسنل و کارشناسان خط تولید جمعصآوری گردید .در این تحقیق به چهار نوع از خوراک کنسانتره تولیدی شامل خوراک کنسانتره گوسفندی، شیری) گاوهای با تولید شیر متوسط(، پرواری) گوسالهصهای پرواری (و طیور) مرغ گوشتی (پرداخته شد .انرژی مصرفی برای تولید خوراک کنسانتره شامل انرژی الکتریسیته، گاز طبیعی و معادل ماشینصآلات در خط تولید و معادل نهاده مواد اولیه و حملص و نقل آنها به کارخانه بود .مصرف انرژی در خط تولید برای یک کیلوگرم خوراک کنسانتره شیری ۳۱۵/۰ ، پرواری ۳۱۹/۰ ، گوسفندی ۳۰۹/۰ و طیور ۴۲۸/۰ مگاژول کیلوگرم به دست آمد .به طور متوسط انرژیصهای مصرفی در خط تولید خوراک کنسانتره، ۶۰ از الکتریسیته، ۳۲ از گاز طبیعی و ۸ از ماشینصالات محاسبه شد .کل مقدار انرژی مصرف شده از ابتدای تولید در مزرعه، انتقال به کارخانه و فرآوری در کارخانه برای خوراک کنسانتره شیری ۴۸۳/۸ ، کنسانتره پرواری ۶۹۳/۷ ، کنسانتره گوسفندی ۲۹۴/۶ و کنسانتره طیور ۱۲/۹ مگاژول بر کیلوگرم برآورد شد که میصتواند معادل انرژی خوراک کنسانتره در مطالعات مشابه قرار گیرد
Determination of the energy equivalent for concentrate feed is one of the issues faced during energy balance studies in animal productions. The aim of this study was to estimate and evaluate the amount of the consumed energy in the production of livestock and poultry feed concentrates. The data were collected from Niroo-Sahand concentrate feed production factory in Tabriz and also from the researches for energy consumption in agricultural production. In this research, four types of concentrate feeds for sheep, dairy cow (medium milk production cow), fattening calf and poultry (meat broiler chicken) were investigated. The energy inputs to produce concentrate feeds included electricity, natural gas and machinery in the factory and raw materials and their transportion to the factorty gate.The energy consumed in the factory production line for the production of concentrate feed for dairy cow, fattening calf, sheep and poultry were 0.315, 0.319, 0.319 and 0.428 MJ/kg, respectively. In average, the consumed energy in the concentrate feed production line was 60 from electricity, 32 from natural gas, and 8 from machinery energy equivalents. The total amount of the energy consumed in farm, transportation and production of concentrate feed in the factory to produce concentrate feed for dairy cow, fattening calf, sheep and poultry were 8.48, 7.69, 6.29 and 9.12 MJ/kg, respectively that would be used as their energy equivalents in future energy flow studies