۱۶۵۸۸پ
per
مطالعه‌ی تأثیر ازن روی رشد و فیزیولوژی گونه‌های Triticum aestivum و Triticum turgidum گندم
/پریسا قنبری
: دانشکده علوم طبیعی
، ۱۳۹۳
چاپی
کارشناسی ارشد
زیست شناسی گیاهی- گرایش سیستماتیک اکولوژی
۱۳۹۳/۱۱/۱۴
تبریز
ازن آلاینده‌صی فیتوتوکسیک مهم هوا در کشورهای صنعتی است که در مقایسه با سایر آلاینده‌های شناخته شده‌ص، باعث آسیب شدیدتر به محصولات کشاورزی و جنگل‌صها می‌صشود .در این میان گیاهانی نظیر گندم به دلیل اهمیت اقتصادی و مصرف به عنوان منبع غذائی، بسیار حائز اهمیت می باشد .در این پژوهش به بررسی اثر ازن بر پارامترهای رشدی و بیوشیمیایی دو گونه‌ی Triticum aestivum و Triticum turgidum از گیاه گندم پرداخته شده است .بررسی پارامترهای رشدی دو گونه، نشان داد که ارتفاع، وزن تر و وزن خشک اندام هوایی هر دو گونه تحت اثر ازن کاهش یافت .غلظت‌صهای کلروفیلa ، کلروفیلb ، کلروفیلa + bو کاروتنوئید در هر دو گونه کاهش یافت که منجر به کاهش فتوسنتز و کاهش در تولید شد .غلظت قندهای محلول و نامحلول در هر دو گونه به دلیل توقف فتوسنتز کاهش پیدا کرد .به دلیل آسیب غشا توسط رادیکال‌صهای آزاد و پراکسیداسیون لیپیدهای غشا، غلظت مالون‌صدی‌صآلدهید) محصول پراکسیداسیون لیپیدها (در هر دو گونه افزایش یافت .میزان بالای ازن باعث تشکیل گونه‌های فعال اکسیژن شد و آنزیم‌صهای کاتالاز و پراکسیداز که برای تنظیم غلظت رادیکال‌صهای آزاد به‌صکار می‌صروند، در هر دو گونه افزایش نشان دادند .غلظت فسفر نیز در هر دو گونه افزایش یافت .به طور کلی می‌صتوان گفت که ازن باعث کاهش رشد و اختلال در سیستم بیوشیمیایی هر دو گونه‌ی مورد بررسی گندم شد
Ozone is the major phytotoxic pollutant in industrial countries. This pollutant causes more damage to crop yields. Plants such as wheat are of great concern because of their economical importance and being as an important food source.In this study, we check the effects of ozone on growth and biochemical parameters of two wheat cultivars, including Triticum aestivum and Triticum turgidum. It was observed that the plants' height was reduced in both cultivars. The plants' wet weight and dry weight was also reduced in both cultivars. Chlorophyll a, chlorophyll b, chlorophyll a+b and carotenoids were reduced in both cultivars. MDA content was increased in both cultivars. Both cathalase and peroxidase enzymes were increased in both cultivars. Phosphorus content was also increased in both cultivars. Solubale sugars was decreased in both cultivars. Non-soluble sugars was also decreased in both cultivars. It was concluded that ozone caused a reduction in growth and spoiled the biochemical system in both wheat cultivars.
قنبری، پریسا
صالحی لیسار، سید یحیی، استاد راهنما
عزتی، رامین، استاد راهنما
نصرتی، هوشنگ، استاد مشاور
سیاه و سفید
نمایه‌سازی قبلی
