عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP248.65 .F66
TP248
.
65
.
F66
کتابخانه
محل استقرار
استان: أذربایجان الشرقیة ـ شهر: تبریز
978-3-540-70535-2
IR
89-1162
انگلیسی
IR
Food biotechnology
[Book]
/ [edited by] Ulf Stahl, Ute E. B. Donalies, Elke Nevoigt
1st ed.
New York
: Springer,
, 2008.
x, 269 p., ill.; 24 cm
(Advances in biochemical engineering/biotechnology
; 111)
Language: انگلیسی
Print
Includes bibliographies and index
Food-- Biotechnology
TP248
.
65
.
F66
u. Stahl
ایران
old catalog
p
BL
1
a
Y
