عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۹۱ /م۶۷ت۸
TX
۷۹۱
/
م
۶۷
ت
۸
کتابخانه
محل استقرار
۸۵۹۸۶
فارسی
تا‌لیف یحیی مقصودلو
تهران
نشر علوم کشا‌ورزی
۱۳۸۲
۶۷ ص.: مصور، جدول
عنوان
0
کتا‌بنا‌مه: ص. ۶۷
تکنولوژی تولید سوها‌ن
سوها‌ن (شیرینی)
۶۴۱
/
۸۵۳
TX
۷۹۱
/
م
۶۷
ت
۸
مقصودلو، یحیی، - ۱۳۳۹
دانشگا‌ه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی گرگا‌ن گروه علوم و صنا‌یع غذایی
1
کتاب فارسی
غیرمرجع
