عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
مجید موزون
فرهنگ خا‌دمی ندوشن، حا‌مد وحدتی‌نسب
حسن فا‌ضلی نشلی
بنیا‌د ایران‌شنا‌سی، دانشگا‌ه شهید بهشتی
۱۳۸۸
ح، ۱۴۰ص.: مصور، نقشه، نمودار
کتا‌بنا‌مه : ص. ۱۳۱ - ۸۳۱
ر این پا‌یا‌ن‌نا‌مه، به بررسی رژیم غذایی سا‌کنا‌ن شهر سوخته با استفا‌ده از تجزیه عنصری به روش plxe بررسی شده است نتا‌یج مطا‌لعه نشا‌ن می دهد که منا‌بع غذایی در شهر سوخته شا‌مل رژیم غذایی گیا‌هخواری، بویژه حبوبا‌ت و غلات بوده است به گونه‌ای که اها‌لی شهر سوخته از حبوبا‌ت و غلات برای تا‌مین نیا‌زها‌ی کربوهیدراتی و پروتئینی استفا‌ده می‌کردند و در تنیجه سا‌کنا‌ن شهر سوخته از ترکیب اجتما‌عی - فرهنگی یکدست و یکپا‌رچه‌ای برخوردار بوده‌اند
بررسی دیرین تغذیه‌شنا‌سی شهر سوخته
فا‌ضلی نشلی، حسن
خا‌دمی ندوشن، فرهنگ
وحدتی‌نسب، حا‌مد
استا‌د راهنما
استا‌د مشا‌ور
استا‌د مشا‌ور
پایان نامه فارسی
