عنوان

International dictionary of food & cooking : ingrediens, additives, techniques, equipment, menu terms, catering terms, food science and outline domestic and productions recipes

پدید آورنده

/ compiled by Charles G. Sinclair.

موضوع

آشپزی ,-- واژه نامه‌ها,Cookery - Dictionaries,Food - Dictionaries

رده

TX631
‬ .
I5
‬
R

کتابخانه

محل استقرار

استان: طهران ـ شهر: طهران

تماس با کتابخانه : 88969290-88967871-88978052-88966703-021

‭ 322963 Rls‬‬

47341

eng

International dictionary of food & cooking : ingrediens, additives, techniques, equipment, menu terms, catering terms, food science and outline domestic and productions recipes

/ compiled by Charles G. Sinclair.

Teddington, Middlesex

: Peter Collin Publishing

, 1999.

‭594 p.‬

Bibliography

آشپزی

-- واژه نامه‌ها

Cookery - Dictionaries

Food - Dictionaries

Sinclair , Charles G.، سینکلیر ، چارلز

old catalog

عنوان International dictionary of food & cooking : ingrediens, additives, techniques, equipment, menu terms, catering terms, food science and outline domestic and productions recipes

پدید آورنده / compiled by Charles G. Sinclair.

موضوع آشپزی ,-- واژه نامه‌ها,Cookery - Dictionaries,Food - Dictionaries

رده TX631‬ .I5‬ R