۹۷۸۹۶۴۹۷۰۱۰۸۰
IR
۹۴۷۴
فارسی
IR
اصول مهندسی صنایع غذایی
[کتاب]
/ تالیف حمید توکلیپور
تهران
: انتشارات آییژ
، ۱۳۸۶.
۴۵۳ص.
: مصور، نمودار، جدول
چاپی
کتابنامه:ص. ۴۳۰
مواد غذایی- صنعت و تجارت
مواد غذایی - ماشین آلات آماده سازی
TP
۳۷۳
/
ت
۹
الف
۶ ۱۳۸۶
توکلیپور، حمید
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
