IR
۱۴۴۵
فارسی
IR
علم مواد غذائی
[کتاب]
/ تالیف نورمن پاتر، ترجمه مسعود فلاحی
مشهد
: مسعود فلاحی و عبداله جاویدیان
، ۱۳۶۸.
ج.
: مصور، جدول
عنوان به زبان اصلی: Food science
چاپی
کتابنامه: ص. ۳۸۷
مواد غذائی
TP
۳۷۰
/
پ
۲
ع
۸ ۱۳۶۸
پاتر، نورمن
Potter, Norman
فلاحی، مسعود، مترجم
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
