عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
عنوان
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
پدید آورنده
دریابندری، نجف، ۱۳۰۸-۱۳۹۹.
موضوع
آشپزی,آشپزی ایرانی,آشپزی -- وسایل و تجهیزات,آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی,آشپزی ایرانی -- اصطلاحها و تعبیرها
رده
۶۴۱
/
۵
د
۵۱۴
ک
۱۳۷۹
کتابخانه
كتابخانه و موزه ملي ملك
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
66743744
-
021
۹۶۴-۴۳۱-۰۱۰-۱
۹۶۴-۴۳۱-۰۱۱-X
فارسی
دریابندری، نجف، ۱۳۰۸-۱۳۹۹.
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
تهران
نشر کارنامه
۱۳۷۹
۲ج. (۱۹۶۵ ص.): مصور (بخشی رنگی)، جدول
۱
۲
مجموعه کار و زندگی
۱
جلد دوم چهار پیوست دارد با عنوانهای: یخبند (فریزر) ؛ فر موجپز (مایکروویو)؛ فرهنگ واژهها و اصطلاحها؛ نمایهها (فهرستهای راهنما)
کتابنامه
نمایه
نجف دریابندری، باهمکاری فهیمه راستکار؛ مدیر هنری محمد زهرایی؛ عکسها احمدرضا پناهی ... ]و دیگران[؛ تصویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی، غلامعلی لطیفی
964-431-012-8
آشپزی
آشپزی ایرانی
آشپزی -- وسایل و تجهیزات
آشپزی ایرانی -- سبکهای محلی
آشپزی ایرانی -- اصطلاحها و تعبیرها
۶۴۱
/
۵
د
۵۱۴
ک
۱۳۷۹
پدید آورنده
راستکار، فهیمه، ۱۳۱۲ - ۱۳۹۱
زهرایی، محمد، ۱۳۲۸ - ۱۳۹۲.
پناهی، احمدرضا، ۱۳۳۱ -
لطیفی، کیانوش، ۱۳۴۳ -
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
ف
مدیر هنری
عکاس
آشپزی از سیر تا پیاز
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح