عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP453 .M6 2006
TP453
.
M6
2006
کتابخانه
محل استقرار
1 85573 971 2
IR
7126
انگلیسی
IR
Modifying Lipids for use in food
[Book]
/ Edited by Frank D. Gunstone
Cambridge
: Woodhead publishing Limited
, 2006.
xv, 609 P.
:ill.
Language: انگلیسی
Print
Index
Bibliography
Lipids
Food industry and Trade
TP453
.
M6
2006
Gunstone , Frank D.، Editor
ایران
old catalog
p
BL
1
a
Y
