عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF250.5 .S7713 2005
SF250
.
5
.
S7713
2005
کتابخانه
محل استقرار
0 8247 0094 5
IR
7068
انگلیسی
IR
Milk and Dairy Product Technology
[Book]
/ Egar Sprer
; Translated by Axel Mixa
New York
: Marcel Dekker, Inc.
, 1998.
vii, 483 P.
:ill.
Language: انگلیسی
Print
Index
Bibliography
Dairy Processing
Dairy Products
SF250
.
5
.
S7713
2005
Spreer, Edgar
Mixa, Axel ، Translator
ایران
old catalog
p
BL
1
a
Y
