عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
oldebook15648
eng
thermal food preservation-Advances in thermal and non
Ames, Iowa :
: Blackwell Pub.,
, 2007.
Print
Food ; Effect of heat on. ; Food ; Preservation. ; Food ; Microbiology. ;
; -Tewari, Gaurav. ; Juneja, Vijay K., ; 1956
old catalog
