عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX541 .C63,F6 2010
TX541
.
C63
,
F6
2010
کتابخانه
محل استقرار
9788184870398
40315
eng
food chemistry
/ by: H.K.Chopra, P.S. Panesar
new delhi
: narosa
, 2010.
viii, 569 p
. ill. 26 cm.
Language: انگلیسی
Print
Includ index.
Food- Analysis
Food- Composition
Food- Constituents
Chopra, H.K.
Panesar. P.S
old catalog
