عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR115 .M456 2008
QR115
.
M456
2008
کتابخانه
محل استقرار
9780849390 0849390761
38780
eng
Microbial food contamination
/ edited by Charles L. Wilson
2nd ed.
Boca Raton
: CRC Press,
, c2008.
xxii, 607 p
. ill. 25 cm.
Language: انگلیسی
Print
ng
Includes bibliographical references and index.
Food- Microbiology
Food contamination
Food Contamination
Food Microbiology
664
.
001
.
579
Wilson, Charles L
old catalog
