عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 680 /م94 1388
TP
680
/
م
94
1388
کتابخانه
محل استقرار
پالایش روغن و تولید کره گیاهی )همراه با سوالات تشریحی و تستی(
تالیف حسین میرنظامی ضیابری
]ویرایش ،[
تهران
علم کشاورزی ایران
1388
234 ص. : مصور، جدول، نمودار.
عنوان پشت جلد به انگلیسی : Oil refinery and margarine processing
کتاب حاضر قبلا با عنوان "تصفیه روغن و تولید مارگارین" توسط مرسا در سال 1375 منتشر شده است
کتابنامه
روغن و چربی تجزیه و تحلیل
روغن های خوراکی صنعت و تجارت
روغن کشی
مارگارین صنعت و تجارت
TP
680
/
م
94
1388
میرنظامی
ضیابری
،
حسین
1330 -
ع
ع تصفیه روغن و تولید مارگارین
1 15393 1 CBF15393 1
