عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
شیمی مواد غذایی
پدید آورنده
تالیف جان . ام دمند؛ مترجم بابک قنبرزاده
موضوع
مواد غذایی ، ترکیب , مواد غذایی ، تجزیه و آزمایش , مواد غذایی ، کنترل کیفی
رده
TX
545
/
د
694
کتابخانه
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
۶۶۴۰۷۴۱۸(۰۲۱) – ۶۴۵۴۲۳۴۹(۰۲۱)
Demond, Jhon M
شیمی مواد غذایی
تالیف جان . ام دمند؛ مترجم بابک قنبرزاده
تهران
پارس نگار، نشر علوم کشاورزی
1378
ج .: مصور
1
0
1
ع . اصلی :chemistry Food
فهرست نویسی براساس جلد دوم ، 1378.
کتابنامه
مواد غذایی ، ترکیب
مواد غذایی ، تجزیه و آزمایش
مواد غذایی ، کنترل کیفی
TX
545
/
د
694
دموند
،
جان
پدیدآور
پدیدآور مترجم قنبرزاده ، بابک
ع
1 2 2222 4 LBF2222 1
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح