عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 354 /ف 177
TX
354
/
ف
177
کتابخانه
محل استقرار
Fox, Brian Anthony
علوم غذایی از دیدگاه شیمیایی
بریان ا. فاکس ، آلن ج . کمرون ؛ ترجمه پروین زندی
تهران
مرکز نشر دانشگاهی
1368
شش ، 402 ص .: مصور
1
0
1
عنوان اصلی :approach chemical a :science Food
کتابنامه
واژه نامه
مواد غذایی
تغذیه
TX
354
/
ف
177
فاکس
،
برایان
آنتونی
پدیدآور
پدیدآور کمرون ، آلن گیلیز Cameron, Allen Gillies
پدیدآور مترجم زندی، پروین
ع
مرکز نشر دانشگاهی ، 485: تغذیه ، 4
1 2210 4 LBF2210 1
