عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 541 .P64 1994
TX
541
.
P64
1994
کتابخانه
محل استقرار
Food analysis: theory and practice
New Delhi
CBS
c1994
xiv, 778 p. : ill
Includes bibliographical references and index
Yeshajahu Pomeranz, Clifton E. Meloan
، Food- Analysis
TX
541
.
P64
1994
NO
2291-
Pomeranz, Yeshajahu
AU
AU Meloan, Clifton E.
TI
