عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QD 431.25 .S85 F47 1999
QD
431
.
25
.
S85
F47
1999
کتابخانه
محل استقرار
CE B1
Fersht, Alan
Structure and mechanism in protein science : a guide to enzyme catalysis and protein folding
New York
W. H. Freeman
1999
xxi, 631 p.: ill
Includes bibliographies and index
Proteins
Enzymes
Enzyme kinetics
Protein folding
QD
431
.
25
.
S85
F47
1999
AU
1943-
Alan Fersht
