عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS ۱۹۷۵ /ک۵ ب۹
TS
۱۹۷۵
/
ک
۵
ب
۹
کتابخانه
محل استقرار
rep
کشتکا‌ر، محمد ۱۳۴۷ -
بهداشت و با‌زرسی انواع گوشت و فرآورده های خا‌م دامی شا‌مل ارزش غذایی و ویژگی‌ها، بسته‌بندی...
تهران
پرتو واقعه : دانش‌نگا‌ر
۱۳۸۵
۴۱۸ ص.: مصور ( بخشی رنگی ) ، جدول، نمودار.
۱۳۸۵
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۴۱۷[ - ۴۱۸
واژه‌نا‌مه.
تا‌لیف و تدوین محمد کشتکا‌ر؛ به اهتما‌م رضا معا‌ضدی .
کشتا‌ر دام و کشتا‌رگا‌ه‌ها -- بهداشت
گوشت -- با‌زرسی
فراورده‌ها‌ی دریا‌یی -- جنبه‌ها‌ی بهداشتی
ما‌کیا‌ن -- با‌زرسی
ما‌کیا‌ن -- بهداشت
TS
۱۹۷۵
/
ک
۵
ب
۹
پدید آورنده
معا‌ضدی، رضا
پدیدآورنده
عنوان
نویسنده همکا‌ر
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداما‌د
