عنوان

شیمی‌ تجزیه‌ مواد غذائی‌

۹۶۴-۶۵۴۴-۰۳-۷

rep

جیمز، سیروین‌ James, Ceirwyn S.

شیمی‌ تجزیه‌ مواد غذائی‌

ارومیه‌

دانشگا‌ه‌ ارومیه‌

۱۳۷۶

۳۱۴ص‌.: مصور، جدول‌، نمودار.

۱۳۷۶

انتشا‌رات‌ دانشگا‌ه‌ ارومیه‌؛ شما‌ره‌ ۲۷

عنوان‌ اصلی‌: foods of chemistry Analytical .

م‌۷۷-۹۵۸

تا‌لیف‌ سی‌. اس‌ جیمز؛ ترجمه‌ اصغر خسروشا‌هی‌ اصل‌

مواد غذائی‌ -- تجزیه‌ و آزما‌یش‌

شیمی‌ تجزیه‌

مواد غذائی‌ -- کنترل‌ کیفی‌

۵۴۱

پدید آورنده

خسروشا‌هی‌ اصل‌، اصغر

پدیدآورنده

تنالگان

مترجم‌

دانشگا‌ه‌ ارومیه‌

. - ۱۳۳۲

کتا‌بخا‌نه‌ موسسه‌ فرهنگی‌ میرداما‌د