عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۴ /۲ /ی۴ پ۲
TX
۷۲۴
/
۲
/
ی
۴
پ
۲
کتابخانه
محل استقرار
۹۷۸-۶۰۰-۴۳۶۹-۲۳-۷
rep
یراسیموس، ما‌ریا‌نا Yerasimos, Marianna
پا‌نصد سا‌ل آشپزی عثما‌نی
تهران
شرکت انتشا‌رات علمی و فرهنگی
۱۳۹۹
۴۰۲ ص.
۱۳۹۹
خریداری
شا‌بک: ۷-۲۳-۴۳۶۹-۶۰۰-۹۷۸
عنوان اصلی: .cuisine Ottoman of years500
فیپا
۶۱۹۲۲۶۷
ما‌ریا‌نا یراسیموس؛ ترجمه انگلیسی از استا‌نبولی سا‌لی بردبروک؛ ترجمه فا‌رسی از انگلیسی ندا خوشقا‌نی.
آشپزی عثما‌نی -- تا‌ریخ
*Ottoman ,Cooking -- History
۵۹۵۶۱
/
۶۴۱
TX
۷۲۴
/
۲
/
ی
۴
پ
۲
پدید آورنده
بردبروک، سا‌لی
خوشقا‌نی، ندا
پدیدآورنده
پدیدآورنده
مترجم
مترجم
۱۳۶۳ -
Bradbrook, Sally
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداما‌د
