عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۱ /۵ /ت۹ الف۶
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
^Aتا‌لیف حمید توکلی‌پور
reP
توکلی‌پور، حمید ۱۳۴۵ -
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشا‌ورزی
]ویراست ۲[
تهران
آییژ
۱۳۸۵
]۱۰[ ،۳۱۶ص. : مصور، نمودار.
۱۳۹۶
خریداری
شا‌بک: ۹ :-۴۱-۹۷۰۰-۹۶۴-۹۷۹، ۴۸۰۰۰ ریا‌ل ؛ ۷۰۰۰۰ ریا‌ل ( چا‌پ دوم )
پشت جلد به انگلیسی:... food of drying of principles
چا‌پ دوم : ۱۳۸۸.
کتا‌بنا‌مه: ص. ۳۱۶.
چا‌پ سوم: ۱۳۹۶
تا‌لیف حمید توکلی‌پور
مواد غذایی -- خشک کردن
مواد غذایی -- نگهداری
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
الف
۶
پدید آورنده
عنوان
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداما‌د
