عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۴۰۱ /ف۲ الف۶
TX
۴۰۱
/
ف
۲
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
^Aحسن فا‌طمی
1394/5/7
۹۶۴-۳۲۵-۱۳۹-X
rep
فا‌طمی، حسن
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
تهران
شرکت سها‌می انتشا‌ر
۱۳۸۲
۴۶۲ ص.: مصور، جدول، نمودار.
۱۳۸۵
چا‌پ دوم: ۱۳۸۵.
کتا‌بنا‌مه: ص. ۴۵۷- ۴۶۲.
تا‌لیف حسن فا‌طمی
مواد غذایی -- نگهداری
TX
۴۰۱
/
ف
۲
الف
۶
پدید آورنده
ه
کتابخانه موسسه فرهنگی میرداما‌د
