عنوان

تکنولوژی نا‌ن‌

1393/10/21

1394/5/7

35507

رجب‌زاده‌، نا‌صر

تکنولوژی نا‌ن‌

تهران‌

دانشگا‌ه‌ تهران‌، موسسه‌ انتشا‌رات‌ و چا‌پ‌: انجمن‌ متخصصین‌ علوم‌ و صنا‌یع‌ غذایی‌ ایران‌

۱۳۶۸

پا‌نزده‌، ۴۴۸ ص‌. :مصور، جدول‌، نمودار

۱۳۹۲

۱۳۷۵

انتشا‌رات‌ دانشگا‌ه‌ تهران‌؛ شما‌ره‌ ۲۰۱۹

پشت‌ جلد به‌ انگلیسی‌: Technology Bread .Rajabzadeh Nasser

کتا‌بنا‌مه‌

۱۰۴۷۵۴۱

تا‌لیف‌ نا‌صر رجب‌زاده‌

نا‌ن‌ -- صنعت‌ و تجا‌رت‌

نا‌ن‌

۹۰۵۸

۲۲ ۳

پدید آورنده

تنالگان

پدیدآورنده

دانشگا‌ه‌ تهران‌. موسسه‌ انتشا‌رات‌ و چا‌پ‌

انجمن‌ متخصصین‌ علوم‌ و صنا‌یع‌ غذایی‌ ایران‌

کتا‌بخا‌نه‌ موسسه‌ فرهنگی‌ میرداما‌د