IR
۲۲۶۷۹
فارسی
IR
علوم و تکنولوژی مواد غذائی
[کتاب]
=Food science and technology
/ نوشته ماگنوس پایک
؛ ترجمه فرخ شرکت
تبریز
: دانشگاه آذرآبادگان
، ۲۵۳۵=۱۳۵۵.
۳۵۴ص.
: مصور، جدول، نمودار ۲۴س.م
(دانشگاه آذرآبادگان ۱۹۶
: کشاورزی و دامپروری ۱۹)
عنوان به زبان اصلی: Food science and technology
چاپی
واژه‌نامه
مواد غذائی - صنعت و تجارت
TP
۳۷۰
/
پ
۲۱
ع
۸
پایک، ماگنوس
Pyke, Magnus
شرکت، فرخ، مترجم
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
