IR
۷۲-۱۰۰۰
فارسی
IR
روغن‌کشی و پروتئین‌گیری از سویا
[کتاب]
/ تالیف ج.س. کوان-دبلیو. ج. ولف ترجمه مسعود فلاحی
[مشهد؟]
: فلاحی
، ۱۳۷۰.
۲۰۱ص.
: مصور، جدول، نمودار ۲۲س.م
(مجموعه‌ای از علوم صنایع غذایی)
چاپی
عنوان پشت جلد به انگلیسی:.J.C. Cowan, W.J. Wolf. Soybean as a food source.
کتابنامه: ص. ۲۰۱-۱۷۷
۱۹۲۷-
سویا
TX
۵۵۸
/
س
۹
ک
۹
کوان، جان‌چارلز، ۱۹۱۱-۱۹۱۱-
Cowan, John Charles
ولف، والترجیمز
فلاحی، مسعود
ف
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
