IR
۷۱-۹۷۹
فارسی
IR
علم مواد غذائی
[کتاب]
/ ان. پاتر [ترجمه] مسعود فلاحی
[مشهد؟]
: فلاحی، کشت و صنعت چینچین
، ۱۳۷۰.
۲ج.
: مصور، جدول، نمودار ۲۴س.م
چاپی
عنوان اصلی:.Food science.
کتابنامه: آخر هر فصل
مواد غذائی - صنعت و تجارت
TP
۳۷۰
/
پ
۲
ع
۸
پاتر، نورمن
Potter, Norman N
فلاحی، مسعود
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
