: 978-600-141-286-8
IR
۴۰۲-۳۵۹
فارسی
مهمترین باکتری‌های بیماری‌زای مواد غذایی
[کتاب]
/ تالیف سیاوش مکتبی، حوریه محمدپورمطلق‌آزما
؛ ویراستار ادبی عاطفه نیک‌مهر.
اهواز
تلفن ناشر :۰۶۱۳۳۳۳۲۰۴۰/۰۶۱۳۳۳۳۱۵۴۲۰۷۲ ،آدرس ناشر :اهواز - صندوق پستی ۳۶۶-۶۱۳۵۵
: دانشگاه شهید چمران اهواز، اداره انتشارات و چاپ
، ۱۴۰۰.
۵۳۸ ص.
: مصور، جدول.
انتشارات دانشگاه شهید چمران اهواز
؛ ۷۹۱.
کتابنامه: ص. ۵۲۵ - ۵۳۸.
مواد غذایی
Food
باکتری‌های بیماری‌زا
Pathogenic bacteria
بیماری‌های ناشی از غذا
Foodborne diseases
-- میکرب‌شناسی
-- Microbiology
-- میکرب‌شناسی
-- Microbiology
a02
a02
a01
a01
a03
a03
QR
۱۱۵
/
م
۸
م
۹
مکتبی
، سیاوش
، ۱۳۴۳ -
محمدپور مطلق‌آزما
، حوریه
، ۱۳۶۸-
حجتی
، حمید
، ۱۳۵۴-
340
دانشگاه شهید چمران اهواز
. اداره انتشارات و چاپ
ایران
کتابخانه مرکزی دانشگاه تبریز
20210609
nli_upload7574370836408095550.pdf
0e751215-235c-4b3a-8363-513959060e84
فیپا
کتاب فارسی
241516
1
a
Y
Y
