(ج. ۱)
۹۶۴۰۳۴۱۳۸
IR
۷۹-۳۸۲
فارسی
IR
میکربهای بیماریزا در مواد غذائی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی
[کتاب]
/ تالیف ودود رضویلر
تهران
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
، ۱۳۷۸.
شانزده،۳۱۱ص.
: مصور، جدول، نمودار ۲۴س.م
(انتشارات دانشگاه تهران ۲۴۳۱)
چاپی
عنوان پشت جلد به انگلیسی:.Vadood Razawilar. Pathogenic microorganisms in foods and epidemiology of foodborne intoxications.
کتابنامه
مواد غذائی - میکرب‌شناسی
میکربهای بیماریزا
مواد غذایی - بهداشت
مواد غذایی - آلودگی
QR
۱۱۵
/
ر
۶
م
۹
رضویلر، ودود، ۱۳۲۳-
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
