A Systematic Perspective on Supply Chain Improvement by Using Lean Six Sigma and an Implementation at a Fertilizer Company
[Thesis]
Yakar, Burak
Dönmez, Cem Çağrı
Marmara Universitesi (Turkey)
2019
91
Master's
Marmara Universitesi (Turkey)
2019
Rekabetçiliğin giderek arttığı günümüz iş dünyasında işletmeler ayakta kalabilmek için süreçlerini durmaksızın gözden geçirmektedir. Süreçlerde gerçekleştirilen küçük iyileştirmeler kimi zaman büyük maliyetleri ortadan kaldırırken kimi zamanda kaliteyi ya da müşteri memnuniyetini artırmaktadır. Süreçlerdeki iyileştirmeyi işletme kültürü haline dönüştürebilenlerin rakiplerine açık ara fark attıkları gözlenmektedir. Yalın Altı Sigma yaklaşımı ise sürekli iyileştirme felsefesini disiplinize ederek birçok başarılı projenin hayata geçirilmesini sağlamıştır. Bu tez çalışmasının amacı, Yalın Altı Sigma araçlarını kullanarak işletmenin tedarik zinciri süreçlerini gözden geçirmek ve mevcut durumun yeterliliğini sorgulamaktır. Şirketin Türkiye genelinde 5 farklı lojistik merkezi ve 2 üretim merkezi ile yüzlerce bayisi bulunmaktadır. İşletmenin tedarik zincirindeki maliyet kalemleri finans sorumluları ile görüşülerek sigorta gideri, depo kirası, finansman gideri ve evsafı bozulan ürünlerin maliyeti olarak sıralanmıştır. Uygulama bölümünde stokta kalma süresini ve stok miktarını azaltmak için TÖAİK (Tanımla, Ölç, Analiz Et, İyileştir, Kontrol) tekniği kullanılmıştır. Tanımla aşamasında sistemin mevcut durumu ortaya çıkarılarak SIPOC aracı ile süreç analiz edilmiş ve CTQ diyagramı çıkarılarak projenin metrikleri belirlenmiştir. Analiz aşamasında Kanban yöntemi kullanılarak ortalama stok miktarı hesaplanmıştır. Projenin uygulanmasıyla 503.858 ton olan ortalama stok miktarı 320.721 tona düşürülerek 80 gün olan stokta kalma süresi 52 güne indirilmiştir. Stok miktarının azaltılmasıyla 22.4 Milyon TL tasarruf sağlanmıştır.