عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF271 .O25 1993
SF271
.
O25
1993
کتابخانه
محل استقرار
9290532734
9789290532736
b730970
Traditional cheesemaking manual /
[Book]
by Charles O'Connor.
Addis Ababa, Ethiopia :
International Livestock Centre for Africa,
1993.
viii, 43 pages :
illustrations ;
30 cm
Includes bibliographical references (page 43).
Cheese-- Africa, Handbooks, manuals, etc.
Cheesemaking, Handbooks, manuals, etc.
Cheese.
Cheesemaking.
Käseherstellung
Leite E Laticinios (Tecnologia)
Africa.
7
Q101
637/
.
3
20
SF271
.
O25
1993
58
.
34
bcl
O'Connor, C.
20201203141523.0
مطالعه متن کتاب [Book]
Y
