L'INDUSTRIE TOURISTIQUE; Dédicace; Remerciements; Table des matières; Liste des figures; Liste des tableaux; Introduction; Chapitre 1_Les concepts et les perspectives de la stratégie dans l'industrie du tourisme; Chapitre 2_La conception de la firme et de son système d'affaires; Chapitre 3_Le positionnement stratégique et la structure de l'industrie; Chapitre 4_Les phases et les stratégies de marché; Chapitre 5_L'organisation; Conclusion; Bibliographie; L'auteur.
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Un ouvrage unique en français dans lequel sont décrites les stratégies commerciales développées par des entreprises liées au tourisme. Les explications sont illustrées par de nombreux exemples tirés du monde des affaires, en particulier de l'industrie touristique (chaînes hôtelières, transporteurs aériens, parcs d'amusement, etc.).
JSTOR
22573/ctv18n15v8
Industrie touristique.
9782760510388
Strategic planning.
Tourism-- Management.
Tourism-- Marketing.
Planification stratégique.
Tourisme-- Gestion.
Tourisme-- Marketing.
BUSINESS & ECONOMICS / Marketing / General
BUSINESS & ECONOMICS-- Industries-- Hospitality, Travel & Tourism.