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849224433X
9788492244331
b609283
Los secretos del helado :
[Book]
el helado sin secretos
Angelo Corvitto; dirección de la obra, Alberto Ruiz Vicente; dirección artística y maquetación, Cristina Méndez; fotografía, Francesc Guillamet, Josep Maria Fabregà.
Sant Cugat del Vallès (Barcelona) Vilbo
[2004]
415 p. il. color 31 cm
Helados -- Elaboración.
Angelo Corvitto; dirección de la obra, Alberto Ruiz Vicente; dirección artística y maquetación, Cristina Méndez; fotografía, Francesc Guillamet, Josep Maria Fabregà.
Angelo Corvitto
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