عنوان

Quality of fish from catch to consumer :

پدید آورنده

ed.: J.B. Luten, J. Oehlenschläger, G. Ólafsdóttir.

موضوع

Fish as food -- Quality.,Fishery processing -- Quality control.,Quality assurance.

رده

SH335
.
5

E353

2003

کتابخانه

کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی

محل استقرار

استان: قم ـ شهر: قم

کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی

تماس با کتابخانه : 32910706-025

9076998140

9789076998145

b539757

Quality of fish from catch to consumer :

[Book]

labelling, monitoring and traceability

ed.: J.B. Luten, J. Oehlenschläger, G. Ólafsdóttir.

Wageningen

Wageningen Academic Publishers

2003

456 p. : ill. ; 25 cm

Fish as food -- Quality.

Fishery processing -- Quality control.

Quality assurance.

SH335

.

5

E353

2003

ed.: J.B. Luten, J. Oehlenschläger, G. Ólafsdóttir.

J B Luten

J Oehlenschläger

[Book]

Y

تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها