عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
9781461358473
9781461520436
dltt
Computerized Food Processing Operations
[Book]
by Arthur A. Teixeira, Charles F. Shoemaker.
Boston, MA :
Imprint: Springer,
1989.
9781461358473
Springer eBooks
Chemistry.
Food science.
Teixeira, Arthur A.
Shoemaker, Charles F.
SpringerLink (Online service)
20190301080000.0
مطالعه متن کتاب [Book]
Y
