عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP156.F4 S7 1995
TP156
.
F4
S7
1995
کتابخانه
محل استقرار
0080361315
0080361323
b409883
Principles of fermentation technology /
[Book]
Peter F. Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J. Hall
2nd ed
xviii, 357 pages :
illustrations ;
25 cm
Includes bibliographical references and index
Fermentation
X300
664/
.
024
20
TP156
.
F4
S7
1995
Stanbury, Peter F
Hall, Stephen J
Whitaker, Allan
19960202091218.0
rda
مطالعه متن کتاب [Book]
Y
