عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
9781619421257 (hardcover)
9781619421363
b398751
Food chemistry
[Book]
Dongfeng Wang ... [et al.], editors.
Hauppauge, NY :
Nova Science Publishers,
c2012.
xii, 370 p. :
ill.
Includes index.
Food-- Analysis.
Food-- Composition.
Wang, Dongfeng.
ProQuest (Firm)
20171023203500.0
مطالعه متن کتاب [Book]
Y
