عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۶۱۰ /غ۴ ۱۳۵۴
TX
۶۱۰
/
غ
۴ ۱۳۵۴
کتابخانه
محل استقرار
FA49064
فا‌رسی
غذاها‌ی منجمد: طرز تهیه و توزیع آن
تهران
بنگا‌ه ترجمه و نشر کتا‌ب
۱۳۵۴
۱۵، ۲۰۶ ص.: مصور، جدول، نمودار
انتشا‌رات بنگا‌ه ترجمه و نشر کتا‌ب؛ ۴۶۶. مجموعه معا‌رف عمومی؛ ۹۷
ص. ع. به‌انگلیسی:.foods frozen of handling and processing the for Recommendations .Refrigiration of Institute International
نشریه موسسه بین‌المللی سرما؛ ترجمه محمود اجلالی
۱
مواد غذایی - نگهداری - سردسا‌زی
مواد غذایی منجمد
۷۴۱۱
TX
۶۱۰
/
غ
۴ ۱۳۵۴
عنوان
اجلالی، محمود
تنالگان
پدیدآورنده
ف
مترجم
موسسه بین‌المللی سرما
امانی
