عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR .R39 115 2007
QR
.
R39
115
2007
کتابخانه
محل استقرار
غیرمرجع
انگلیسی
Fundamental Food Microbiology
Bibek Ray, Arun Bhunia
4th ed
London
CRC Press
2007
492 p.:ill,tables
غیرمرجع
0
Includes bibliographical references and index
Food microbiology
Food poisoning-Prevention & Control
QR
115
.
R39
2007
Ray, Bibek
Title
Bhunia, Arun
1
English Book
