عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
E-Book ,
E-Book
,
کتابخانه
محل استقرار
:9781405121248
42670
انگلیسی
Probiotic Dairy Products
[Electronic book]
\ Edited by Adnan Tamime
Oxford
: Blackwell Publishing
, 2005
xvi,216 p.
:ill
Index
Bibliography
Dairy microbiology
Dairy products in human nutrition
لبنیات -- میکربشناسی
لبنیات در تغذیه انسان
E-Book
,
Tamime, Adnan
9781405121248.pdf
BL
278840
1
