عنوان

Dining at the Safavid Court

:9781568593067

977111

انگلیسی

Dining at the Safavid Court

[book]

Maddatolhayat: [the Substance of Life]: 16th Century Royal Persian Recipes

\ by Nurollah

; Translated from the Persian and Modernized by M. R. Ghanoonparvar

Costa mesa, Californa

: Mazda Publishers

, 2017

xiii, [153] p.

:ill.

Glossary

Index

ماده الحیوه

آشپزی دوره صفویه

Cooking, Iranian

Cooking -- Iran -- History -- 16th century

آشپزی ایرانی

آشپزی ایرانی -- متون قدیمی تا قرن۱۴

TX725

I7N8

2017

Nurollah

ن‍ورال‍ل‍ه‌، قرن۱۱ق.

Ghanoonparvar, M. R.

ایران

20210117

270410