عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
Texture in Food
پدید آورنده
\ Edited by Brian M. McKenna
موضوع
Food Texture,Food,مواد غذایی,مواد غذایی, -- Analysis, -- بافت, -- تجزیه و آزمایش,a03,a04,a03,a04
رده
E-Book
,
کتابخانه
کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی
محل استقرار
استان:
قم
ـ شهر:
قم
تماس با کتابخانه :
37839111
:185573673X (v.1)
36911
انگلیسی
Texture in Food
[electronic resources]
\ Edited by Brian M. McKenna
;Boca Raton
: ;CRC Press
, 2003-
v.
:ill
Woodhead Publishing in food science and technology.
Index
Bibliography
v.1.Semi-solid foods
0
Food Texture
Food
مواد غذایی
مواد غذایی
-- Analysis
-- بافت
-- تجزیه و آزمایش
a03
a04
a03
a04
E-Book
,
McKenna, B. M.
ایران
185573673Xv1.pdf
p
BL
279177
1
a
N
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح